Gebratene Riesengarnelen - Mediterrane Art auf einem Salat von Ruccola mit Balsamicoessig und Knoblauch verfeinert, serviert mit weißen Bohnen, Oliven und Kirschtomaten
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Gegrillte Garnelen - Asiatische Art in einer Kartoffelkruste mit süß-saurer Chilisauce
*** Carpaccio vom Rinderfilet Zarte Filetscheiben mit Salz und frisch gemahlenen Pfeffer gewürzt mit Balsamicoessig und Olivenöl mariniert, verfeinert mit frische geriebenen Parmesanspliter *** Caprese feine Scheiben von Mozzarella und frischen Tomaten mit Salz, Pfeffer, Balsamicoessig und Olivenöl mariniert
Zu allen Vorspeisen servieren wir Ihnen ofenfrisches Baguette.
